A primeira impressão que se tem ao entrar no Restaurante Coco Bambu é de aconchego e tranqüilidade. Com um ambiente inspirado nas florestas tropicais, o local é todo decorado com referências à Mata Atlântica. A casa localiza-se apenas a alguns metros da Beira-Mar, orla de Fortaleza/CE, no bairro do Meireles, o mais nobre da cidade. Oferece diversas opções em seu cardápio, destacando-se as tapiocas, crepes e pizzas dos mais variados sabores.